Allgrill Top-Line Gastronomie-Gas-Pizzaofen Mit Air System Und 2 Pizzasteinen

Der Pizzaofen in Gastronomie-Qualität aus Volledelstahl überzeugt durch eine hohe Leistung von 12,6 kW. Dank des Edelstahlracks können Sie sogar auf zwei Ebenen gleichzeitig backen – die passenden Pizzasteine sind bereits dabei. Das Air System sorgt für eine optimale Belüftung und schnellere, krossere Ergebnisse.

Produktbeschreibung:
– Profi-Pizzaofen aus Volledelstahl
– Gastro-Ausführung inklusive Zündsicherung
– Gesamtleistung: ca. 12,6 kW (Hauptbrenner: 5,2 kW, 2x seitliche Brenner: je 3,7 kW)
– mit Allgrill Air System
– Kamin mit Zugregler
– doppelwandige Backhaube mit integriertem Thermometer
– verglaste Fronttür mit Holzgriff
– Edelstahlgestell für 2 Pizzasteine
– inklusive 2 Pizzasteinen: 48 x 53 x 1,5 cm und 45 x 39 x 1,5 cm
– einzeln, stufenlos regelbare Brenner
– einfache und sichere Piezozündung (elektrisch)
– mit praktischem Unterschrank mit Tür
– 4 Lenkrollen, 2 davon feststellbar
– inklsuive Schutzhülle (Typ 210D Oxford Premiumqualität), Pizzaschneider/Wiegemesser und Pizzaschaufel
– Lieferung ohne Gasschlauch, Gastrodoppeldruckregler 50 mbar und Schlauchbruchsicherung

Der Air System-Effekt:
– stufenlos regelbares Luftsystem
– bei allen Gerichten verkürzte Garzeiten
– geringerer Energieverbrauch
– Aromen werden noch besser verteilt
– alle Gerichte bleiben innen saftiger und werden aussen knuspriger
– alles wird in kürzester Zeit noch viel krosser
– Zubereitung größerer Mengen ist viel einfacher

Maße:
– Abmessung aufgebaut: ca. 85 x 85 x 185 cm
– Höhe ohne Kamin: ca. 128 cm
– Höhe Unterbau: ca. 77 cm
– Gewicht: ca. 92 kg